Rodinné vinařství Vašíček vzniklo na přelomu druhého tisíciletí. Vinařství se zabývá převážně výrobou suchých přívlastkových vín, které si stále více nachází své příznivce. Vinice se nacházejí v místní lokalitě v Prušánkách a v nedaleké obci Josefov. Velký důraz je kladen na správné a šetrné obdělávání vinic, protože je to jeden z nejdůležitějších faktorů pro výrobu vína. Ve vinařství jsou obhospodařovány 4 ha vlastních vinic. Odrůdy které jsou zde pěstovány jsou: Muller Thurgau, Veltlínské zelené, Tramín červený, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Sauvignon, Ryzlink vlašský a z červených odrůd Rulandské modré, Merlot, Cabernet Moravia a Dornfelder.